專(zhuān)注每個(gè)細節,只因我們更懂您的需求
禧食記烤鴨的原料從鴨苗起把關(guān)
孵化后優(yōu)選鴨苗,全程監管中,央工廠(chǎng)標準化科學(xué)養殖
成熟后的鴨子斬殺后,采用宮廷藥膳配方進(jìn)行腌制
入味后經(jīng)燙皮掛色急速冷凍鎖住鮮味
鴨胚從中央工廠(chǎng)發(fā)貨到全國各地的分倉門(mén)店
全程采用-18-25℃的冷鏈配送,保證鴨胚從出廠(chǎng)到門(mén)店保持新鮮
項目模式好易操作,人工少,投資小,回本快
市場(chǎng)的品牌力已經(jīng)形成
公司團隊實(shí)力保障合理的SOP管理
總部鴨胚廠(chǎng)區面積達10000平米,年產(chǎn)鴨坯近1000萬(wàn)只
自有上游調味配料及包材的配套產(chǎn)品供應鏈,產(chǎn)品穩定研發(fā)能力強
省公司在省內建立多個(gè)分倉便捷合理的配送全省門(mén)店,門(mén)店在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中更具競爭力
外帶非堂食模式,讓宮廷美食更快捷的走入尋常百姓家
直營(yíng)門(mén)店帶動(dòng)合作店的模式
可更迅速便捷的就近賦能門(mén)店管理,嚴格做好門(mén)店SOP品質(zhì)管理
省公司選址經(jīng)理,進(jìn)行商圈規劃,分析適開(kāi)商圈輔助選址
選址靈活線(xiàn)上線(xiàn)下結合40㎡即可開(kāi)店
省公司經(jīng)理實(shí)地上門(mén)審核,嚴把選址關(guān)從源頭降低風(fēng)險
傳統燜爐烤制工藝操作簡(jiǎn)單2-3人就可經(jīng)營(yíng),人工少,能耗少
分公司有專(zhuān)業(yè)的督導團隊,開(kāi)業(yè)帶店定期巡店督導
以線(xiàn)下外帶為主,線(xiàn)上外賣(mài)為輔進(jìn)行經(jīng)營(yíng)保證門(mén)店經(jīng)營(yíng)穩定
高節奏的生活下,便利快銷(xiāo)對于消費者來(lái)說(shuō)變得炙熱搶手
總部提供外賣(mài)服務(wù),為門(mén)店解決三公里內的外賣(mài)服務(wù)
增加平臺曝光,維系產(chǎn)品口碑
利用好外賣(mài)及團購平臺增加,門(mén)店盈利渠道
禧食記已成為美團,餓了么的連鎖品牌
在平臺享有最低的扣點(diǎn),直接給門(mén)店增加凈利潤
門(mén)店配合店鋪好評,最大程度上增加曝光率和顧客消費價(jià)值感
直接增加了消費者對禧食記品牌的肯定
專(zhuān)業(yè)研發(fā)團隊走訪(fǎng)各地,不斷推陳出新
專(zhuān)注于烤鴨產(chǎn)品的研究與開(kāi)發(fā)
致力于為消費嚴格按照食品安全標準研發(fā)產(chǎn)品
改良優(yōu)化后結合中藥藥膳的工藝給鴨胚增加底味
特調掛水配方烤制后的鴨子酥脆度增強使口感更佳有層次
一站式整體方案服務(wù)商
武漢蔡霖欣餐飲管理有限公司
2019年注冊商標“禧食記”并通過(guò)商務(wù)部特許經(jīng)營(yíng)備案,備案機關(guān):湖北省商務(wù)廳,備案號:1420100212200210。深入挖掘中國傳統烤鴨的精髓,開(kāi)發(fā)出廣受顧客歡迎的一鴨三吃新中式烤鴨